「みかん鯛」とは!?　簡単に言うと「みかんの皮を食べて育った鯛」 鯛に与える「えさ」に「みかんの皮」を混ぜているんです。 愛媛県は養殖真鯛の生産量が全国１位！ また、柑橘類の生産量も全国１位の地域です。 「みかん」で有名な愛媛ならではの”フルーツフィッシュ”が、この「みかん鯛」なんです！ このプランでは、「みかん鯛」の養殖見学・えさやり体験・鯛づくしのお食事がセットになっており、生産者さんから直接「みかん鯛」について楽しく学ぶことができます。 ～体験の流れ～ 13：00　中田水産集合・受付--- 13：30　養殖真鯛見学(生産者による解説)---えさやり体験(陸上につながったいけすにて) 14：30 体験終了・・・自由 17：00　真鯛づくしのお食事（食事場所へは各自にて移動） ※団体申込の方のみ、道の駅きさいや広場から中田水産まで船での移動対応可能。要問合せ （---徒歩　　・・・車）

宇和海の真鯛養殖生産量は日本一！その真鯛を育てる姿勢に圧倒される体験です。 ブランド鯛「鯛一郎クン」を、どんな風に育てているのかの講座と船上見学、えさやり体験がセットになったプランです！　参加した方は、サスティナブルな養殖に挑む姿に惚れます！そして、その鯛を食べてみたくなります!!! ～体験の流れ～ 9：00　株式会社タイチ集合・受付 9：15　ブランド鯛「鯛一郎クン」講座 10：00 養殖真鯛見学(海上)＋えさやり体験(生産者による解説) 11：00 体験終了 ※団体申込の方のみ、きさいや広場から株式会社タイチまで船での移動対応可能（有料）。要問合せ ※オプションで真鯛づくしのお食事予約も可能。要問合せ

【12/10(土) 1/21(土)うみまち水産朝市にて開催】 ※11/26(土)の枠は完売になりました。 普段、一般人の入れない高松市中央卸売市場の水産棟にてセリ人から新鮮な魚を競落す摸擬セリ体験です。 魚の特徴やおいしい食べ方を聞きながら、ここぞという金額の時に手を挙げて競落します。 タイミングを見誤ると他の参加者にセリ落とされてしまうなど、スリリングなやりとりがクセになる体験です。セリ競り落とした魚は、ご希望により水洗いをしてお渡しする事も可能です。 ～当日の流れ～ ①オリエンテーション、市場の紹介　10分 ②模擬競り体験　60分 ③市場、市場周辺の見学、魚をおろす様子の見学　50分 ※小学生は保護者１名につき２名まで無料で参加できます。 ※安全管理上、未就学児の参加はご遠慮いただいております。

高松市のレンタサイクルに乗って香川県オリジナル品種のアスパラガス、「さぬきのめざめ」を育てている農家さんを訪問。 さぬきのめざめ　畑の見学、育て方などお話を伺います。収穫させていただいたさぬきのめざめを市場のうどん屋さんに持ち込み、天ぷらにして讃岐うどんと一緒にいただきます。 短い時間に海、川、山の景色を楽しめる高松ならではのサイクリングルートも魅力です。 ～当日の流れ～ ①オリエンテーション、自転車レンタル手続き、自転車レクチャー　40分 ②市場と讃岐の海、川、山を眺めながら香東川沿いをサイクリング　80分 ③アスパラガスの収穫体験、とれたてアスパラガスを試食、農家さんと交流　70分 ④サイクリングで市場に移動　65分 ⑤うどん屋さんで収穫した野菜の天ぷらを味わう　30分 ⑥うみまち商店街の散策　15分

高松市のレンタサイクルに乗って日本一面積の小さい香川県の農業を見学しに農家さんを訪問。畑の見学、ブロッコリーの育て方などお話を伺います。 収穫させていただいたブロッコリーを市場のうどん屋さんに持ち込み、天ぷらにして讃岐うどんと一緒にいただきます。短い時間に海、川、山の景色を楽しめる高松ならではのサイクリングルートも魅力です。 ～当日の流れ～ ①オリエンテーション、自転車レンタル手続き、自転車レクチャー　40分 ②市場と讃岐の海、川、山を眺めながら香東川沿いをサイクリング　90分 ③ブロッコリーの収穫体験、農家さんと交流　60分 ④サイクリングで市場に移動　65分 ⑤うどん屋さんで収穫した野菜の天ぷらを味わう　30分 ⑥うみまち商店街の散策　15分

冬の札幌で空車のタクシーを見つけるのは非常に困難です。早期予約がオススメ！！ タクシー８時間貸切して札幌市内を思う存分観光ができます。写真撮影のお手伝いしますので集合写真も問題なし、車は常に待機しています。 例えばこんな所 雪まつり会場（2/5～2/12）※オンライン開催 白い恋人パーク 北海道庁赤レンガ 定山渓/雪灯路（1/29～2/5） モエレ沼公園 開拓の村 滝野スノーワールド もちろん中央卸売市場でランチをしてもOKです。 ファミリー、カップル、友達、女性だけでの参加はもちろん！ 自由に気軽に貸切タクシーで札幌を楽しめます。 ※高速道路料金、駐車料金は含まれていません。

九谷焼の生産過程・成形方法・現場の生産に興味がある方におスス！！ 大量生産向けの窯元でしか見られない多様な九谷焼成形方法を行っています。 安全距離を取りながら目の前に実演説明しますので、安心してご参加いただけます。 少人数でも団体でも大丈夫です。 ※団体(10名以上)の場合は、直接にご連絡ください。 ～当日の流れ～ 10：20　 集合・受付　宮吉製陶の説明 10：30　現場見学（30分）/②11:30～　③13:30～　④14:30～　⑤15:30～ 　　　　ろくろの他鋳込み等多種多様な素地の製造現場の見学 ※見学後、お土産ショップに立ち寄って解散。 　せっかく見学したのに手ぶらで帰るのが嫌だという方々に、当窯のお土産ショップをご案内し、 　窯元でしか買えないうつわを多数ご用意しております。

本プログラムでは、九谷焼伝統工芸士やインストラクターよりレクチャーを受けながら、宮吉製陶の窯で焼き上がった白素地に九谷五彩（緑、黄色、紺青、紫、赤）を用いた上絵付の体験と、工場見学を行います。 ※２回目以降の方はご希望があれば、工場見学時間を絵付時間に移行することができます。 ～当日の流れ～ 9：50　 集合・受付　宮吉製陶の説明 10：00　現場見学（10分） 　　　　ろくろの他鋳込み等多種多様な素地の製造現場の見学。 10：10 上絵付体験（50分） 当窯の伝統工芸士やインストラクターよりレクチャーとフォローを受けながら 事前に自分がデザインした図面に沿って、上絵の絵具を使って描いていただきます！

烏帽子岳のふもとの山里で、身近な場所で採取できる野草を中心にオリジナルのお茶作りや入浴剤作りが体験できます。お作り頂いたものはお持ち帰りできます。初めて野草に触れる方、野山の自然を楽しみたい方におすすめです。

肥前浜宿のまちなみガイドの受付をおこなっている、NPO肥前浜宿水とまちなみの会です。 『肥前浜宿のまちなみ』は、港町・宿場町として江戸時代から昭和まで栄えてきました。 経済力と豊かな地下水、おいしいお米によって酒造りが盛んとなり、現在でも大型酒蔵が建ち並んでいます。 今でもその景観が残っており、『酒蔵通り』がありタイムスリップした街並みが残っています。 歴史的に価値のある地域として国の「重要伝統的建造物群保存地区」に選定されている町をご案内いたします。

富士山の麓、標高680mに私たちの『HADACHU』アトリエショップがあります。 新宿からバスで70分とは思えないような自然に囲まれた場所です。 ”人生を楽しくするネクタイ”をテーマにカラフルでポップ、現代のライフスタイルやトレンドに合わせて作られたネクタイを数種類取り揃えております。 全国の百貨店等で販売をし、好評のあるネクタイを見られるのはここだけです！ 見学後は、お気に入りのネクタイを1本プレゼントさせていただきます。（一部商品は除きます） ぜひ、ご夫婦、カップル、お友達同士でお越しください♪

当主による簡単な日本酒講座と、日本酒とお料理とのペアリングが体験できます。 日本酒の原料米は蔵から半径5km以内の地元笠間市産100%、一等米以上の収穫後5ヶ月以内の新米のみを使用。お料理はお酒同様添加物なしの自然なお料理のみです。 酒蔵の老舗。建物は150年以上前の建物ばかり。敷地内には数百年前に迎えた社が現存しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本(世界)で初めて生酒を出した蔵です。

子供から大人まで楽しめるミツバチの学習から養蜂場体験までご案内をいたします。 時期によっては、採密体験も行っております！ 約90分のコースです。

五島のやぁしゃ便では、福江島の鬼岳・火岳のすそ野に広がる台地で育った野菜収穫の体験をしていただけます。 畑で、お野菜についてのお話しを交えながら、収穫をしていただきます。 減農薬・減肥で育てた環境にも体にも優しいお野菜たち！ 専門家による美味しい野菜の見分け方講座も行っています。 いつもの生活に役立つお野菜情報が盛りだくさんです！ また、夏休みの自由研究・食育にもおすすめの農業体験となります。

アクテビティジャパンの和倉・七尾の体験観光です。 登録有形文化財の店舗や杉樽の並ぶ醤油の香りいっぱいの蔵をご案内します。 発酵体験にはしょうゆ糀作りと味噌作りがあります。 能登のお土産を手作りして、お家で美味しくなるのを待ちましょう！

和倉・七尾の体験観光です。 登録有形文化財の店舗や杉樽の並ぶ醤油の香りいっぱいの蔵をご案内します。 醤油こうじ作りの発酵体験です。 お1人から、10人まで体験できます。時間は、40分～1時間ほどかかります。 能登のお土産を手作りして、お家で美味しくなるのを待ちましょう♪

ついにご開帳！世間から閉ざされてきた、門外不出の置き型の世界 九谷焼の素地をつくる窯元のお仕事の中でも置物だけを100年以上に渡りつくりつづけてきた宮創製陶所。 複雑な形の置物を精巧につくり続けるためには、型の存在も欠かせません。 宮創製陶所には、置物づくりの技術とともに100年のあいだ、蔵に蓄積された置き型のアーカイブがあります。 本プログラムでは、そんな置き型の世界を本邦初公開。実際に型を使った製造工程“成型”もデモンストレーションします。 ※外国籍の方へ：当日のご案内は日本語のみとなります。

「食」は子どもだけでなく、大人にとっても大切なもの。近頃は食への意識が高い親御さんも多いのではないでしょうか？ この機会に親子で食と食を育む豊かな自然を楽しむ体験をしてみませんか？ お子様と一緒に毎日食べる食べ物がどのように育てられ、食卓に運ばれるのかを様々な体験を通して学ぶ1泊2日。 体験場所となる田歌舎では四季を通じて狩猟や農業、採集といった自給自足の暮らしを営んでいます。 敷地内には山羊や合鴨、犬が飼われており、獲った鹿を解体する解体所もあります。 京都・美山の豊かな自然に育まれた美味しい食材を楽しみながら、命の大切さ、食の大切さを学びましょう！

明治３８年創業の指宿吉永酒造は、５代目杜氏章一が焼酎蔵を守っています。 製造は、焼酎用の薩摩芋が収穫される９月～１２月初めまで。 甕壺仕込みで１本１本丁寧に作られた吉永酒造代表の『利八』は、地元のみならず、各地の焼酎ファンに人気があります。 焼酎蔵見学の後は、自分だけのオリジナルラベルを作成し、利八の五合瓶に貼り、お土産としてお持ち帰りいただけます。 また利八の試飲もでき、ほろ酔い気分になること間違いなし。 ※未成年・お車でお越しの方は試飲できません。 ～当日の流れ～ ① 吉永酒造　焼酎蔵見学　20分 ②オリジナルラベル貼り　約20分 ③焼酎利八　試飲　15分

指宿市山川の特産品として全国に名を馳せる鰹節 鰹節製造工場や氷点下５ ０ 度の大型冷凍庫を見学 タオルを振ってみましょう。氷点下50℃の世界を体感できますよ 本枯節を自ら削り， 茶ぶしづくりを体験 お子様の自由研究の題材にもぴったり！ 五感を感じるわくわくツアー ～当日の流れ～ ①山川水産加工業組合 ②鰹保管用冷凍庫見学　20分 ③鰹節工場見学と削り節試食と茶ぶし作り　約40 分