ジューシーメー（沖縄風炊き込みご飯）やパパイヤイリチーなど、沖縄の家庭の味を作ります。 沖縄旅行のお土産に、お料理のレパートリーを増やしてみませんか？ デザートも一品つくります！

毎朝黒門市場から仕入れた新鮮なネタを使用して、本格的な握り寿司の体験が楽しめます。 色とりどりのお気に入りのユニフォーム着て、気分はもう寿司職人！ 創業６０年の日本らしい古風な店舗で、古き良き文化を感じながらお過ごしいただけます。 寿司は全部で１０貫作成します。 丁寧に教えますので、６歳から体験可能です。 お時間は１時間３０分とスケジュールも組みやすく、隣に黒門市場がございますので、アクティビティと一緒に大阪の観光スポットも楽しんでいただけます。 ご友人やご家族と最高の思い出をつくりましょう。 ～当日の流れ～ ①ご来店～ご案内（準備、ユニフォーム着用）　５分 ②体験スタート（食材説明、握り方指導、軍艦巻き作成、炙り体験、盛り付け、食べ方など）　２５分 ③お食事タイム（お写真撮影も忘れずに）　６０分

「BENTO」として、海外でも人気のある日本の「弁当」。なかでも、ご飯やおかずを使って漫画やアニメのキャラクターの形を描いた「キャラ弁」は、アニメ先進国である日本独自の文化として世界で注目されています。このプランではくまモンやトトロなどの外国人に人気のキャラクター弁当作りを英語でご紹介します。 手軽に海苔やチーズで飾り付けした、食べるのがもったいないくらい可愛いキャラ弁作りを体験です。 和食を通して外国人が日本文化に触れることのできる新たな試みです。 是非、この機会に楽しいキャラ弁作り体験を頂ければ幸いです。

日本の食文化の代表「お寿司」を作って、食べられるプランです。 軍艦巻き（海苔で巻いたご飯に、具材を載せる）、握り寿司にチャレンジしましょう。 インストラクターが丁寧にレクチャーしますので、お寿司になじみの無い方でもかんたんに作れますよ。 *本プログラムの説明は基本的にすべて英語で行われます。 その点、ご了承の上、お申込みください。

パワーパフ ガールズと銘品零号のコラボ企画が、パワーアップして約5年ぶりに再登場！ バブルス、ブロッサム、バブルス、バターカップのカワイイキャラ弁制作体験です！ 公式のキャラ弁制作体験ができるのは、銘品零号だけ！ 日本の「お弁当」と「かわいいキャラクター」がコラボレーションした「キャラ弁」作り。 ご家族やお友達と一緒に体験してみませんか？ ※お弁当箱などのグッズはつきません。 ※お弁当箱などのグッズは別途、銘品零号公式サイトにてお買い求めいただけます。

畑で野菜等の収穫体験をし、古民家”柚子のあぜ道 雨乞のかえる”にて、収穫した野菜等を使用して、地域住民と郷土料理の調理体験をして、古民家に宿泊！ ～当日の流れ～ ①15:00-16:00　畑で収穫体験（60分） ②16:00-17:00　収穫した野菜等を使用して、地域住民と郷土調理体験（60分） ③17:30-19:00　調理した料理をみんなで夕食会（90分） ④19:00-11:00　古民家に宿泊　　※チェックアウト翌11時迄、古民家と満点の星空をごゆっくりお楽しみください。

しっとりもっちりとした求肥生地を作り、中にはジューシーなフルーツを。こしあん・いちごミルク・抹茶のかわいい3色の大福です。 ※5月下旬～11月：ぶどう、12月～翌5月中旬：いちご　となります。 生地作りから体験できます。

広島の老舗クッキング・カルチャー教室と、情報誌の「SEEKING HIROSHIMA」が提案する、和食料理作り体験。昔から日本のお祝いの席で食べられている「太巻き」と広島産の「いりこ」と「味噌」を使った味噌汁の料理作りを体験して食べてみましょう。平和記念公園からすぐ近く。料理体験の前後は手荷物を預かるサービスも付いています。

見た目もとっても可愛いアイシングクッキーは、プレゼントに最適です！ 一度やり方を覚えてしまえば、ご自宅でも気軽にアイシングクッキーを作成していただくことが可能。 ご自宅で、お子様と一緒にアイシングクッキーを作成したり、お友達にプレゼントをされたり・・ 教室に通う以外でもいろいろとお楽しみいただけるスクールです。 初心者の方でもわかりやすいよう、ご説明しておりますので、ぜひご参加ください。

「一般社団法人　日本そば打ち名人協会」公認認定講座、 １日でそば打ち資格取得を目指すプランです！ 新鮮で安全なそば粉を使って、初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。 ①集合 ②オリエンテーション ③そば打ち講座（説明、茹で方、試食） ④4回/計40人前のそば打ちが時間内に出来れば合格です！ ⑤そばのお話（蘊蓄）

お忙しい方お一人で体験。 お一人様（マンツーマン）「そば打ち名人」が教えるそば打ち体験。 初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。 経験者、普段そば打ちをされている方もお悩みの作業を伝授。 １０人前打ち試食、残りをお持ち帰り。汁付き。 「一般社団法人　日本そば打ち名人協会」公認認定講座、プロから学ぶ本格そば打ち体験です！

サクサクの衣にぷりぷりの大海老、そして定番の野菜とふぐに半熟卵！そんな子供から大人までみんなが大好きな食材で作る本格大海老天盛り合わせ。冨士天ぷらいだ天の人気メニューの一つをプロの職人の指導の下体験してみませんか？ご家庭で上手に揚げるのが難しいと言われる天ぷらですが、そこは経験豊富な職人の丁寧な指導にお任せ下さい。紙芝居形式で天ぷらの歴史や小話なども含め、子供から大人まで皆で楽しめる体験教室です！※体験開始時間につきましてはお気軽にお問い合わせください。 ～当日の流れ～ ①受付・お会計 ②スタッフ紹介・天ぷらの歴史等の紹介 ③体験スタート（ご飯・お味噌汁・天ぷら粉作り） ④天ぷら作り ⑤実食 ⑥解散

河口湖駅すぐの人気店、冨士天ぷらいだ天の大人気メニュー富士山天丼を職人の指導の下作っていく体験教室です。雨が降ったり天気が悪いとあまり観光する場所が少ない河口湖周辺・・・そんな時でも安心の綺麗な屋内体験施設♪ カラッと揚がった天ぷらに甘いタレが抜群の美味しさ・迫力・ボリューム満点の富士山天丼！美味しく作るのが難しいと言われる天ぷらですが、そこは職人の指導にお任せ下さい。美味しく揚げるコツをお教えするので帰宅後も家庭でお店の味が再現できるかも。天ぷらの歴史や小話なども含めて、お子様から大人まで皆で楽しめる料理体験教室です！※開始時間につきましてはお気軽にお問い合わせください。 ～当日の流れ～ ①受付・お会計 ②スタッフ紹介・天ぷらの歴史等の紹介 ③体験スタート（ご飯・味噌汁・天ぷら粉作り） ④天ぷら作り・盛り付け ⑤実食 ⑥解散

たこ焼き焼き放題、食べ放題プランです。 大阪のソウルフードのたこ焼きを体験して頂く企画です。 色んな具材を用意していますので蛸を食べれなくても安心して下さい。 オリジナルのたこ焼きをつくってください。

ラーメン作ってみませんか？ Ramen Factoryは、あなたの自身の手でラーメンを作って、その味をたのしむことができる、世界で唯一のレストランです。 麺づくり、チャーシューづくり、スープづくり、ラーメン作りをとことんたのしめます。 あなただけの特別なラーメンをお楽しみください！ ※Ramen Factoryは、30年以上の歴史を持つファイアーラーメンレストラン「めん馬鹿一代」の姉妹店です。

日本の代表的な家庭料理「お弁当」。小さなボックスの中に太巻きや卵焼きを詰めたお弁当作りを英語（日本語）でレッスンします。鎌倉という場所柄、海外からのゲストも多い教室。お弁当作りの他にも折り紙で簡単な箸入れを作ったり、それぞれの食文化を語り合ったり、異文化交流も楽しみの一つ。作ったお弁当を持って、鎌倉を散策するのもおすすめです。 ～当日の流れ～ ①レッスンの流れ・レシピの説明（10分） ②デモンストレーション＋実地あり（20分） ③太巻きづくり（20分） ④パッキング＆折り紙で箸入れ作り（20分） ⑤近くのスーパーマーケットツアー（20分）

旅行の思い出に、極上の料理体験を加えませんか？河口湖で提供する「すき焼きほうとう」体験では、最高級の牛肉と野菜を使った贅沢な一品を手作りできます。 すき焼きほうとう風うどんの魅力 / 厳選された牛肉と栄養豊富な野菜を、特製の割り下で煮込み、自分で作ったほうとう風うどんと一緒に楽しむ、本格すき焼きの贅沢な郷土料理です。 POINT ①最高級の牛肉を使用 ②特製の割り下で煮込む ③栄養豊富な野菜がたっぷり入っている ④自分で作るほうとう風うどん ⑤本格的なすき焼き体験 ～当日の流れ～ ①受付 ②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い（5分） ③ほうとう手打ち体験（生地をのばす）（15分） ④海鮮ほうとう作り（味噌スープ、具材を入れ煮込む）（10分） ⑤実食（30分）

日本の伝統調味料（味噌、醤油、胡麻、米酢）を使った和食料理教室です。

ほうとう研究所名物「海鮮ほうとう」が体験でも楽しめるようになりました♪ 本格手打ち体験＆他店舗では味わえない絶品オリジナルほうとうです！ 『ほうとう』といえば、カボチャを連想する方も多いですが、ほうとう研究所は海鮮ほうとう専門店。海鮮の出汁たっぷりの絶品スープに沢山の海鮮の具材を入れた豪華な海鮮ほうとうをお楽しみください。 家で作る際のアレンジや色々な食べ方など地元民ならではのお話も♪ もちろんほうとうの歴史や文化についても一緒に触れていきます。 雨など天候が悪いと観光できる場所が少ない河口湖周辺・・・そんな時でも大丈夫！綺麗な屋内大型施設で 天候に左右されず、楽しく美味いほうとうを作って食べて温まりましょう♪ ～当日の流れ～ ①受付 ②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い（10分） ③ほうとう手打ち体験（粉からこねる・のばす）（30～60分） ④海鮮ほうとう作り（味噌スープ、具材を入れ煮込む）（15分） ⑤実食（40分）

新時代の銘品生み出すプロジェクト「銘品零号」が中国で大人気のキャラクター「長草くん」とコラボレーション！ 明治8年創業の老舗どらやき店の工房で、どら焼製作体験ができます！ 焼印でどらやきにキャラクターを焼き付け。 世界で１つだけのオリジナルのどら焼を完成させてみませんか？